Современное Искусство Кейтеринга

Как организовать фуршет на 10 человек: идеи, меню и готовые решения

Устроить стильный фуршет на 10 человек — просто, если довериться готовым решениям от кейтеринг-компании «Министерство». Вкусно, красиво, удобно — без хлопот и с учётом всех деталей.

Небольшой праздник с близкими, деловая встреча или вечер с друзьями — фуршет на 10 человек позволяет создать уютную атмосферу, не перегружая пространство и бюджет. В этой статье мы расскажем, как грамотно организовать такое мероприятие, какие блюда подойдут, как выбрать готовые сеты и почему стоит довериться профессионалам.

Поводы для фуршета на 10 человек

Формат «на 10 гостей» идеально подходит для небольших, но запоминающихся событий. Вот лишь некоторые поводы, когда такой фуршет станет отличным решением:

  • День рождения в узком кругу
  • Выписка из роддома
  • Гендер-пати
  • Семейное торжество
  • Неформальная встреча с коллегами или деловыми партнёрами
  • Вечеринка с друзьями или романтический вечер

Такой формат не требует масштабной подготовки, аренды больших залов и сложной логистики — вы можете устроить праздник дома, в офисе, на даче или даже в парке.


Меню: что подойдёт для фуршета на 10 персон

При выборе блюд важно учитывать универсальность вкусов и удобство подачи. Чтобы никому не пришлось ждать или стоять в очереди за едой, порционная подача — лучший выбор.

Оптимальные варианты:

  • Канапе — миниатюрные закуски на шпажках с мясом, рыбой, сыром, овощами
  • Мини-салаты — порции в креманках или баночках с морепродуктами, курицей, овощами
  • Тарталетки — песочные или вафельные корзинки с паштетом, муссами, салатами
  • Сладости — капкейки, эклеры, муссы, десерты в шотах
  • Фрукты — нарезка или шпажки, как отдельный сет или часть десертной композиции

Важно продумать баланс — не перегружать меню, но дать разнообразие. Обычно на одного человека достаточно 5–7 закусок + 1–2 десерта.


New
640 г.

Набор канапе «Суриков»

Каннеллони из свекольного блинчика с вялеными томатами, шпинатного блинчика с лососем и сыром, лосось в тайском стиле
4 990 руб
New
608 г.

Набор канапе «Достоевский»

Канапе с томатами черри и моцареллой, римская брускетта с лососем, каннеллони из блинчика с вялеными томатами
4 390 руб
New
640 г.

Набор канапе «Исаак Левитан»

Набор из верринов с говядиной и аджикой, лососем и маринованной вишней, овощами с горной мятой и зирой
3 890 руб
New
640 г.

Набор канапе «Посейдон»

Морской набор с закусками из тигровых креветок, обожженного тунца, морского гребешка
4 990 руб
New
680 г.

Набор канапе «Иван Бунин»

Веррины с пряной сельдью, слабосоленым лососем, маринованными овощами с мятой и зирой
3 490 руб
New
688 г.

Сет мини закусок "Для вдохновения"

Трио верринов с уткой и морковным пюре, тигровой креветкой, лечо из трёх видов перца
4 290 руб
440 г.

Набор канапе «Обломов»

Закуски из карбонада с черносмородиновым желе, хамона с сыром камамбер, телячьей вырезки с манго и кокосовым мармеладом
5 090 руб
Хит
480 г.

Ассорти птифур 24 штуки

Квартет из четырех видов птифур: с лососем и кунжутным огурцом, угрём и кактусом, цыпленком, копченым судаком
3 490 руб

Готовые фуршетные наборы — лучшее решение

Вместо самостоятельных закупок и готовки, выбирайте готовые сеты:

  • Экономия времени — не нужно стоять у плиты
  • Эстетика — всё красиво оформлено и готово к подаче
  • Удобство — рассчитано на нужное количество персон
  • Актуальные решения — тематические сеты под повод

Готовые фуршетные наборы на 10 персон в нашем каталоге включают холодные закуски, канапе, тарталетки, мини-десерты и фруктовые элементы. Есть мясные, рыбные, вегетарианские и комбинированные решения — легко подобрать подходящий вариант. Узнайте, какие блюда чаще всего выбирают для офиса в нашей статье по ссылке.


New
10 чел
3910 г.

Фуршетный сет «Маяковский»

Сэндвич-роллы с курицей и говядиной, овощные закуски, салаты «Нисуаз», «Лаззат» и «Креветочный рай», десерты: панна-котта и «Наполеон».
17 790 руб
New
10 чел
2950 г.

Готовый набор для кофе-паузы «Чехов»

Мини-сэндвичи с лососем, индейкой и курицей, десертный блок с выпечкой, «Макаронами» и «Медовиком».
16 890 руб
New
10 чел
2920 г.

Готовый набор для кофе-паузы «Блок»

Ассорти из 7 видов мини-круассанов с мясными, рыбными и сладкими начинками, дополненное печеньем для кофе-брейка.
15 290 руб
New
600 г.

Набор канапе «Тициан»

Веррины с обожженным тунцом, тигровыми креветками с баклажаном, домашней брынзой с клубникой
4 690 руб
New
560 г.

Набор канапе «Николай Гоголь»

Веррины с говядиной и домашней аджикой, кубиком говядины с ягодным гаспачо, домашней брынзой с клубникой
4 390 руб
New
600 г.

Набор канапе «Михаил Врубель»

Лосось в трёх вариантах исполнения: каннеллони из шпинатного блинчика, ржаная брускетта с красной икрой, веррин в тайском стиле с салатом Чука
6 190 руб
8-10 чел
4916 г.

Фуршетный набор "Повод есть"

Различные закуски с цыпленком, крабом, говядиной, кесадильи с креветкой, говядиной, ассорти из овощных соломок, сыра и антипасты завершают исполнение.
20 690 руб
720 г.

Сет десертов «Наташа Ростова»

Сладкие веррины с гаспачо из клубники с кусочками манго, тар-таром из ананасом с чили и кориандром, панна-котта кокосово-кофейная
3 790 руб

Что важно учесть при организации

  • Место — 10 человек можно комфортно разместить в квартире, офисе, на открытом воздухе
  • Сервировка — можно арендовать посуду и текстиль или заказать сервировку у нас
  • Напитки — продумайте ассортимент и охлаждение
  • Темп подачи — лучше выставить все блюда сразу, чтобы каждый гость мог выбрать по вкусу
  • Тематика — при желании оформим сет в стиле мероприятия: детский, романтический, корпоративный

Где можно провести фуршет на 10 гостей

  • Дома — уютно, доступно, подходит для семейных торжеств
  • В офисе — отличный формат для деловых мероприятий, без отрыва от рабочего процесса
  • На природе — пикник или дача, с доставкой прямо на локацию
  • В студиях, коворкингах, шоурумах — отличное решение для презентаций и вечеринок

Также читайте: Как устроить фуршет с минимальным бюджетом?.

Наша философия: качество, вкус, забота

Кейтеринг-компания «Министерство» — это больше, чем доставка блюд. Мы предлагаем полный спектр услуг для организации фуршетов любого масштаба и формата — от камерных вечеринок до корпоративов на несколько сотен человек. Главное преимущество — широкий ассортимент готовых фуршетных наборов: канапе, мини-салаты, тарталетки, десерты, блюда с мясом, рыбой, морепродуктами, вегетарианские и сезонные позиции. Вам не нужно составлять меню с нуля — просто выберите подходящий сет из каталога, и мы всё организуем.

Дополнительно вы можете заказать выездное обслуживание, аренду посуды и мебели, сервировку стола, работу официантов и шеф-повара на площадке. Благодаря этому вы получите не просто угощение, а полноценный фуршет или банкет — без хлопот и с безупречным сервисом.

Мы работаем с 2007 года, строго соблюдаем санитарные нормы, доставляем заказы вовремя собственной логистикой и гарантируем, что ваши гости останутся довольны. Кейтеринг от «Министерства» — это надёжность, вкус и внимание к деталям.

Наша философия: качество, вкус, забота

готовых блюд
2500+
готовых блюд
готовых сетов
100+
готовых сетов
время доставки заказов
2-3 часа
время доставки заказов

Заказ в пару кликов

Выберите готовый набор в каталоге, добавьте в корзину и оформите доставку онлайн. Мы подскажем по составу, подберём сет под вашу задачу и подскажем, как организовать всё красиво. Также можно заказать помощь персонала и оформление стола. А если совсем нет времени — читайте, как устроить мини фуршет для приема гостей.


Популярные вопросы

Да, при оформлении заказа укажите нужное время, и мы привезём точно по графику.
Мы подбираем сеты по вашим пожеланиям. Если нужно заменить определённые позиции — свяжитесь с менеджером.
Да, в нашем ассортименте есть тематические и диетические сеты — вегетарианские, безглютеновые, детские и др.

Хотите также?

Хотите также?
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
add6aa8b60541afe516b6b0fb3ba4d0a