Современное Искусство Кейтеринга

Свадьба без ресторана: как устроить изысканный банкет в любом месте

Организуйте изысканный свадебный фуршет там, где вам хочется — мы доставим всё вовремя и красиво!

Традиционный банкет в ресторане — далеко не единственный способ отпраздновать главное событие в жизни. Современные пары всё чаще выбирают свободу от классических форматов и устраивают свадьбы под открытым небом, в арендованных залах, на даче или в загородных домах. Главное — создать ту самую атмосферу, и здесь на помощь приходит готовый фуршет с доставкой.

Почему всё больше пар отказываются от ресторанов?

Рестораны ограничены по времени, пространству и сценарию. Аренда зала часто влечёт за собой внушительные суммы, обязательный заказ алкоголя, ограниченное меню и жёсткие условия бронирования. Выездная свадьба или праздник на собственной площадке — это:

  • Свобода выбора локации: от лофта в центре города до поля с видом на озеро;
  • Гибкость сценария: вы сами определяете, как пройдёт день;
  • Уютная атмосфера: особенно если речь о камерной свадьбе на 10–30 человек.

Изысканное меню без повара и кухни

Заказать фуршетные сеты — это значит получить на праздник:

  • свежие канапе с лососем, ростбифом, сыром и овощами;
  • изящные тарталетки и брускетты;
  • сытные мини-бургеры, закуски в баночках и порционные салаты;
  • лёгкие десерты и фрукты в индивидуальной подаче.

Все блюда упакованы в индивидуальные боксы, готовые к подаче на стол. Никаких хлопот с сервировкой — открыл и подал. Это особенно удобно, если на площадке нет кухни или поваров.


New
Набор канапе «Марк Шагал»
520 гр

Набор канапе «Марк Шагал»

В составе:
Слайсы лосося слабой соли с маринованной вишней
20 гр х 8 шт
Домашняя брынза со сладкой клубникой
20 гр х 8 шт
Кубик говядины с пряным ягодным-вишневым гаспачо
25 гр х 8 шт
5 390 руб
New
Набор канапе «Тициан»
600 гр

Набор канапе «Тициан»

В составе:
Тигровые креветки с жаренным в пряностях баклажаном
25 гр х 8 шт
Обожженый тунец с воздушными ломтиками манго
30 гр х 8 шт
Домашняя брынза со сладкой клубникой
20 гр х 8 шт
5 390 руб
New
Набор канапе «Суриков»
Набор канапе «Суриков»
640 гр

Набор канапе «Суриков»

В составе:
Лосось в тайском стиле с салатом "Чука" и ореховым соусом
30 гр х 8 шт
Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем и мягким сыром
20 гр х 8 шт
Каннеллони из блинчика с рукколой, вялеными томатами и сыром
30 гр х 8 шт
5 790 руб
New
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
Набор канапе «Достоевский»
608 гр

Набор канапе «Достоевский»

В составе:
Каннеллони из блинчика с рукколой, вялеными томатами и сыром
30 гр х 8 шт
Канапе с томатами черри и сыром моцарелла
18 гр х 8 шт
Римская мини-брускетта с маринованным лососем
28 гр х 8 шт
5 090 руб
New
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
Набор канапе «Михаил Врубель»
600 гр
4 ч

Набор канапе «Михаил Врубель»

В составе:
Ржаная брускетта с террином из лосося и красной икрой
25 гр х 8 шт
Лосось в тайском стиле с салатом "Чука" и ореховым соусом
30 гр х 8 шт
Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем и мягким сыром
20 гр х 8 шт
7 190 руб
Фуршетный набор "Брутальный" (24 шт.)
Фуршетный набор "Брутальный" (24 шт.)
720 гр

Фуршетный набор "Брутальный"

В составе:
Ломтики говядины на вяленом манго с бальзамическим кремом и свежим кориандром
35 гр х 8 шт
Брускетта из бородинского хлеба с копченым салом
25 гр х 8 шт
Картофель с сельдью
30 гр х 8 шт
4 090 руб
Хит
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Испанский" (24 шт.)
440 гр

Фуршетный набор канапе "Испания"

В составе:
Телячья вырезка с манго и кокосовым мармеладом
20 гр х 8 шт
Ролл из Испанского хамона с сыром камамбер
20 гр х 8 шт
Черносмородиновое желе со слайсом из карбонада
15 гр х 8 шт
5 890 руб

Почему выгодно?

«За стоимость минимального банкета в ресторане вы получаете возможность организовать изысканное угощение с доставкой куда угодно — и при этом создать по-настоящему индивидуальный праздник», — говорит шеф-повар кейтеринг-компании «Министерство».

Вы платите только за блюда и, при необходимости, аренду оборудования или мебели. Без скрытых затрат.

Как это работает?

  • Выбираете сеты в каталоге: для романтической свадьбы, большой компании или фуршета на закате.
  • Оформляете заказ онлайн: указываете дату, время и место.
  • Получаете доставку: в точности по графику, в стильной и удобной упаковке.
  • Празднуете без забот: фуршет готов, гости довольны, а вы наслаждаетесь моментом.
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
Сет десертов «Марина Цветаева»
720 гр
4 ч

Сет десертов «Марина Цветаева»

В составе:
Птифуры "Эстерхази"
30 гр х 8 шт
Птифуры "Медовик"
30 гр х 8 шт
Птифур "Клубничный мусс"
30 гр х 8 шт
4 390 руб
New
Набор канапе «Иван Бунин»
Набор канапе «Иван Бунин»
Набор канапе «Иван Бунин»
Набор канапе «Иван Бунин»
680 гр

Набор канапе «Иван Бунин»

В составе:
Пряная сельдь на картофельном татене с мармеладом из сливочного хрена
30 гр х 8 шт
Слайсы лосося слабой соли с маринованной вишней
20 гр х 8 шт
Овощи маринованные с горной мятой и зирой
35 гр х 8 шт
4 090 руб
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
Набор канапе «Доктор Живаго»
648 гр
4 ч

Набор канапе «Доктор Живаго»

В составе:
Филе утки с морковным пюре и карамельным маслом
26 гр х 8 шт
Нежная говядина с обожженным томатом с домашней аджикой
25 гр х 8 шт
Индейка домашнего копчения с гаспачо из вишни
30 гр х 8 шт
5 490 руб
Хит
Фуршетный набор "Океания" (28 шт.)
616 гр

Фуршетный набор "Океания"

В составе:
Ржаная брускетта с террином из лосося и красной икрой
25 гр х 8 шт
Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем и мягким сыром
20 гр х 12 шт
Брускетты с тигровой креветкой и кремом из анчоусов
22 гр х 8 шт
7 890 руб
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
3630 гр

Фуршетный набор "Итальянские каникулы"

Состав на 10 персон
Салат "Нисуаз" с ошпаренным тунцом, перепелиным яйцом, фасолью, бэби-картофелем
50 гр х 8 шт
Салат "Креветочный Рай" из креветок, ананаса и свежего огурца
50 гр х 8 шт
Салат "Ромейн" с чесночными гренками, сыром Пармезан, обжаренным на гриле куриным филе и заправкой "Цезарь"
50 гр х 8 шт
Черный мини татен с мясом криля  
15 гр х 10 шт
27 090 руб
Сладкий сет с итальянскими десертами (24 шт.)
Сладкий сет с итальянскими десертами (24 шт.)
Сладкий сет с итальянскими десертами (24 шт.)
Сладкий сет с итальянскими десертами (24 шт.)
840 гр

Сладкий сет с итальянскими десертами

В составе:
Итальянская панна-котта с клубничной ноткой
35 гр х 8 шт
Панна-котта "Фиалка"
35 гр х 8 шт
Панна-котта "Ананас"
35 гр х 8 шт
5 390 руб
Сет десертов «Наташа Ростова»
720 гр

Сет десертов «Наташа Ростова»

В составе:
Панна-котта "Кокосово-кофейная"
30 гр х 8 шт
Тартар из ананаса с чили перцем и свежим кориандром
30 гр х 8 шт
Гаспачо из клубники с кусочками манго
30 гр х 8 шт
4 390 руб

Популярные вопросы

Да! Меню можно адаптировать: больше рыбных, мясных или вегетарианских закусок — по вашему вкусу.
В среднем 2–4 часа в зависимости от объёма заказа и удалённости. Мы согласуем все детали заранее.
Конечно. Все блюда поставляются в красивой упаковке, готовой к подаче. Но при желании можно арендовать персонал.
Да, в каталоге есть сладкие сеты, а также возможность добавить напитки и даже кофейную станцию.

Хотите также?

Хотите также?
Читайте также
Как составить свадебное меню на 20 человек "Министерство Кейтеринг" поможет составить уникальное свадебное меню из расчета на 20 гостей. Только изысканные блюда и закуски. Как составить меню на свадьбу на 50 человек "Министерство Кейтеринг" поможет составить уникальное свадебное меню из расчета на 50 гостей. Только изысканные блюда и закуски. 7 альтернатив кенди бару на свадьбе Свадебные фуршетные наборы для утренней части торжества
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
d9ab3635245448e985343ef93bb35f96