Канапе и холодные закуски
- Французский цыпленок с семечками тыквы, вялеными томатами и сегментами мандарина, 10 шт / 17 г. порция — 170 г.
- Мини сэндвич на солодовом хлебе с лососем и пряным соусом , 12 шт / 30 г. порция — 360 г.
- Брускета со снежным крабом и соусом крем-чиз, 10 шт / 25 г. порция — 250 г.
- Авторский Блэк ролл с печеным перцем и пряным Крем-чиз, 2 шт / 160 г. порция — 320 г.
- Овощи "Крудитэ" с соусом Сырным , 1 шт — 300 г.
- Брускетта с курицей под соусом Цезарь, 10 шт / 20 г. порция — 200 г.
- Брускетта с с филе сельди и перепелиным яйцом, 10 шт / 20 г. порция — 200 г.
- Кубик ветчины в пряностях со стручковой фасолью, 10 шт / 17г. порция — 170 г.
- Каннеллони из свекольного блинчика с рукколой, вялеными томатами и пикатным сыром, 18 шт / 30 г. порция — 540 г.
- Улитка из тигровых креветок в огурце с пряным соусом, 10 шт / 25 г. порция — 250 г.
- Домашний эклер с нежным мясным муссом, 10 шт / 20 г. порция— 200 г.
- Сырное ассорти из отечественных сыров с медом и грецким орехом, 1 шт — 250 г.
- Мясное ассорти (индейка, салями в.к, ветчина), 1 шт — 350 г.
- Салат Марокканский с пряной свиной вырезкой, 12 шт / 50 г. порция — 600 г.
Горячие закуски
- Люля кебаб из двух видов мяса с томатами черри и соусом Барбекю, 1 шт — 600 г.
- Киш с ветчиной и зеленым горошком, 10 шт / 80 г. порция — 800 г.
- Рулет из лосося с соусом Тар-тар, 1 шт — 600 г.
- Фаршированные шляпки шампиньонов с сыром и ветчиной, 10 шт / 30 г. порция — 300 г.
Десерты
- Птифур Медовик, 10 шт / 30 г. порция — 300 г.
- Мини пирожное "Картошка", 12 шт / 25 г. порция — 300 г.
- Желе Глинтвейн с райским яблочком, 10 шт / 40 г. порция— 400 г.
