Полевая кухня

Традиционная полевая кухня на вашем мероприятии. Повар предложит гостям отведать настоящую генеральскую кашу, приготовленную с томлеными телячьими щечками.

Что входит в услугу:

• Ингредиенты для приготовления 50 порций. Одна порция: меню 350г + 200 мл компот. Общий выход: меню 17 500 г + 10 000 мл компот.
• Генеральский паек с кашей 15 кг.
• Бородинский тост с пряной сельдью 30 шт.
• Пшеничный тост с лососем слабой соли 30 шт.
• Дарницкий хлеб с салом горчицей и корнишоном 30 шт.
• Компот из сухофруктов 10л.
• Работа повара и официанта(в обязанности не входит зачистка грязной посуды, уборка)
• Военная форма для одного повара и одного официанта
• Стол и оборудование для приготовления и сервировки продукции, крафтовая посуда из бересты
• Декоративное оформление станции, погрузка/ разгрузка

Важно учитывать:

• Дополнительно оплачивается: логистика к месту проведения, аренда фарфоровой посуды (по желанию), дополнительные порции
• Для работы потребуется подключение к электричеству 2кВт
• *За уточнением цены и получением КП свяжитесь с менеджером