Мини татены в ассортименте (48 шт.):
- с мясом криля - 10 шт.
- с зеленым базиликом и паприкой - 10 шт
- с мини-моцареллой и луковым мармеладом - 10 шт
- с крем-чиз и муссом из авокадо и икрой из бальзамика - 10 шт
- с хумусом и кусочками цыпленка и луковым мармеладом - 8 шт
Набор канапе и мини-закусок с рыбой и морепродуктами "Лагуна" (24 шт.):
- канапе с тигровой креветкой и ежевикой 8 шт
- авторский мексиканский ролл с мягким сыром, лососем и дайконом 8 шт
- тарталетка с филе клыкача и салатом чука 8 шт
Набор канапе и мини-закусок с мясом "Птичка с кроликом" (24 шт.):
- сырокопченая утиная грудка на хрустящем бриоше с ореховой пастой и персиком 8 шт
- пате из кролика с мармеладом из вяленых фруктов 8 шт
- канапе с филе индейки и ананасом фламбе 8 шт
Набор сэндвич-роллов (16 шт.)
- сэндвич-ролл с подкопченной индейкой 8 шт
- сэндвич-ролл со слабосоленым лососем 8 шт