Современное Искусство Кейтеринга

Как организовать питание для съемочных групп

Организуем вкусное и сбалансированное питание на съемочных площадках

Работа на съемочных площадках – это сложный и многогранный процесс, требующий сил и высокого уровня концентрации от каждого члена команды. Одним из ключевых аспектов, обеспечивающих высокую производительность и хорошее настроение съемочной группы, является организация питания. Ведь именно от качества и своевременности предоставления еды зависит не только здоровье людей, но и общий тонус команды. Кинопитание – это не просто еда для съемочных площадок, это инструмент, который помогает сохранить энергию и работоспособность съемочного коллектива.

Меню для съемочной площадки

В профессиональной съемочной среде обычно придерживаются системы здорового и сбалансированного питания. Готовые наборы еды – это оптимальное решение, которое позволяет контролировать качество, количество и разнообразие блюд. Эти наборы включают в себя все необходимое для полноценного приема пищи: от первых и вторых блюд до десертов и напитков. При этом важно, чтобы рацион был разнообразным и включал в себя различные блюда, соответствующие диетическим предпочтениям и потребностям всех участников съемок.

New
48 ч
140 г.

Кабачковые бочонки

с овощным рататуем
2 525 руб за 5 шт
New
48 ч
190 г.

Творожно-маковые мини-панкейки

с банановым соусом
3 460 руб за 5 шт
New
110 г.

Тост с жареным халуми

и персиками
1 035 руб за 3 шт
New
215 г.

Ломтики печеной свеклы с тонкими слайсами козьего сыра

и листьями салата
4 190 руб за 5 шт
New
48 ч
205 г.

Рыбные оладушки

с кремом из сельдерея
4 925 руб за 5 шт
New
320 г.

Половинки мексиканского авокадо запеченного

с вялеными фруктами и мягким козьим сыром
4 455 руб за 5 шт
New
90 г.

Брускетта с паштетом из тунца

1 950 руб за 6 шт
New
115 г.

Брускетта на цельнозерновом хлебе

с авокадо и фетой
1 914 руб за 6 шт

Ланчи для съемочной группы

Основной приём пищи на съемочных площадках – это, безусловно, ланчи. Это должен быть продолжительный перерыв, который дает возможность всем участникам процесса полноценно отдохнуть и насладиться пищей. Организация ланчей требует особого внимания: порции должны быть достаточными, чтобы восполнить энергетические запасы, но при этом не слишком тяжёлыми, чтобы после обеда не возникало чувства тяжести и сонливости.

200 г.

Фарфалле с курицей

под сливочным соусом
1 936 руб за 4 шт
100 г.

Салат Нисуаз

с перепелиным яйцом
1 064 руб за 4 шт
100 г.

Витаминный салат

со сладким перцем и кукурузой
980 руб за 4 шт
100 г.

Овощной салат

с ломтиками говядины
1 328 руб за 4 шт
180 г.

Фаршированный болгарский перец

с булгуром и грибами
1 316 руб за 4 шт
150 г.

Филе цыпленка

Приготовленного на пару
1 264 руб за 4 шт
100 г.

Салат Коул Слоу

с капустой и яблоком
652 руб за 4 шт
200 г.

Рассольник

с говядиной
1 328 руб за 4 шт
200 г.

Крем-суп

из зеленого горошка
1 192 руб за 4 шт
200 г.

Крем-суп

из брокколи
1 328 руб за 4 шт
200 г.

Суп с лапшой на курином бульоне

с ломтиками цыпленка
1 064 руб за 4 шт
180 г.

Бефстроганов из говядины

на картофельном дранике
2 536 руб за 4 шт

Доставка еды на съемочную площадку

Доставка на площадку еды является удобным вариантом для кинокоманд, находящихся в постоянном движении. Благодаря компаниям, специализирующимся на питании съемочных групп, организаторы съемок получают возможность не отвлекаться на вопросы, связанные с едой, а полностью сконцентрироваться на творческом процессе. Компании, оказывающие услуги доставки, заботятся о том, чтобы блюда были не только вкусными, но и безопасными, приготовленными с учетом всех санитарных норм и стандартов.

Профессиональная организация кинопитания требует чёткого понимания потребностей съемочных команд. Это подразумевает не только выбор подходящего меню, но и учёт времени, которое может быть выделено на прием пищи, особенности локации и схемы работы съемочного процесса. Создание комфортных условий для питания – это забота о людях, а значит, и о качестве конечного продукта, который они создают. Еда для съемочных площадок должна быть не только вкусной, но и полезной, энергичной и своевременно доставленной.

Оставьте заявку

Оставьте заявку
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
b1da7699b21072670f7a135ecdfd590a