Современное Искусство Кейтеринга
Уважаемые гости! Поздравляем вас с наступающим Новым 2026 Годом! До 05.01 включительно мы на каникулах, с 06.01 готовы принимать заказы к Рождественскому столу. Ждём Вас!
Уважаемые гости! Обращаем ваше внимание, что минимальная сумма заказа с 10 декабря по 31 декабря 2025 г. составляет 15 000 рублей. Благодарим Вас за доверие к нашей компании!

Сеты

Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
Набор овощных канапе «Поль Сезанн»
640 гр

Набор овощных канапе «Поль Сезанн»

В составе:
Крем-пюре из зеленой спаржи с кокосовыми сливками
25 гр х 8 шт
Сыр тофу с рукколой и сегментами красного грейпфрута
25 гр х 8 шт
Фиолетовые артишоки с фунчозой и томатами Санрайз
30 гр х 8 шт
4 990 руб
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
Набор овощных канапе «Фрида Кало»
520 гр

Набор овощных канапе «Фрида Кало»

В составе:
Тартар из свежих овощей с бальзамической икрой и свежим базиликом
25 гр х 8 шт
Томатная тарталетка с овощной пастой и авокадо
20 гр х 8 шт
Сэндвич из шампиньонов маринованных в пикантном соусе с овощами
20 гр х 8 шт
4 390 руб

Холодные закуски

Хит
Овощи «Крудите»
Овощи «Крудите»
600 гр
4 ч

Овощи «Крудите»

Соломка из моркови, огурцов, сельдерея, болгарского красного и желтого перцев, сырный соус
1 380 руб
Хумус с дуэтом тостов из багета
Хумус с дуэтом тостов из багета
Хумус с дуэтом тостов из багета
450 гр

Хумус с дуэтом тостов из багета

Хумус, французский багет, южный багет
1 408 руб
Хит
Овощное Плато (томаты черри на ветке, сладкий перец, огурец свежий, бакинская зелень(базилик красный, эстрагон, кинза, мята)
Овощное Плато (томаты черри на ветке, сладкий перец, огурец свежий, бакинская зелень(базилик красный, эстрагон, кинза, мята)
800 гр

Овощное Плато

Томаты черри на ветке, сладкий перец, огурец свежий, бакинская зелень (базилик красный, эстрагон, кинза, мята)
2 174 руб

Горячее

Салаты

Десерты

Сезонные фрукты "4 Сезона"
Сезонные фрукты "4 Сезона"
Сезонные фрукты "4 Сезона"
1250 гр

Сезонные фрукты "4 Сезона"

Сезонные фрукты в нарезке: апельсины, ананас, киви, виноград, клубника, физалис
3 163 руб
Хит
Фруктовые мини - шпажки
25 гр

Фруктовые мини-шпажки

Сочетание клубники, киви, ананаса, винограда
2 672 руб /за 16 шт
Хит
Набор фруктов и ягод в шоколадной глазури
Набор фруктов и ягод в шоколадной глазури
Набор фруктов и ягод в шоколадной глазури
480 гр

Фрукты в шоколадной глазури

В составе:
Клубника в разноцветной глазури
20 гр х 12 шт
Киви в шоколадной глазури 
20 гр х 4 шт
Дольки мандарина в шоколадной глазури
20 гр х 8 шт
3 390 руб
Набор фруктов в шоколадной глазури с конфетами ручной работы
Набор фруктов в шоколадной глазури с конфетами ручной работы
Набор фруктов в шоколадной глазури с конфетами ручной работы
740 гр

Набор фруктов в шоколадной глазури

В составе:
Клубника в разноцветной глазури
20 гр х 20 шт
Мини бананы в розовой глазури
20 гр х 5 шт
Шоколадные мини конфеты со свежими ягодами
20 гр х 12 шт
5 590 руб

Великий пост

Часто при выборе блюд на какое-либо мероприятие или заказе обедов в офис требуется учитывать особенные пожелания. Во время поста хорошим тоном считается предложить гостям альтернативное постное меню или включить отдельные постные блюда в основное меню. «Министерство Кейтеринг» предлагает заказать постные блюда на дом, в офис компании или на ваше мероприятие. Мы гарантируем наивысшее качество исполнения постных блюд и соблюдение традиций.

Постные блюда с доставкой на дом: меню

  • Блюда из злаковых Полезные и вкусные каши отличный вариант для завтрака и обеда, такие блюда содержат пищевые волокна, витамины группы В, кальций, железо, натрий, калий, медь, магний, фосфор, цинк и другие макро- и микроэлементы.
  • Блюда из бобовых Благодаря высокому содержанию белка бобовые считаются прекрасной альтернативой мясу. Кроме того, блюда из бобовых очень сытные, они содержат клетчатку, железо и полезные жиры.
  • Овощные блюда и фрукты На обед можно выбрать горячий овощной постный суп, также овощи будут хороши в качестве гарнира. Отлично подойдут для поста овощные салаты. А вот фрукты неплохо использовать на десерт, чтобы обеспечить организм витаминами, легкоусвояемыми углеводами, пектинами и пищевыми волокнами.
  • Блюда из грибов Низкокалорийные блюда из грибов очень вкусны и подходят для тех, кто хочет следить за своей фигурой без ущерба для здоровья.
  • Блюда с орехами и сухофруктами Высокое содержание фруктозы и глюкозы помогает сухофруктам заменить шоколад и конфеты во время поста. Орехи содержат целый кладезь полезных веществ, включая растительные белки. Эти ингредиенты делают постные блюда сытными и сладкими.
  • Морепродукты и рыба Морепродукты, богатые легкоусвояемым белком, допускается употреблять в пост. В некоторые дни во время поста разрешается есть рыбу. Можно остановиться на полезной рыбе, запеченной или приготовленной на пару.
  • Молочные продукты, мясо и яйца Юлюда, приготовленные из этих продуктов, запрещены к употреблению во время поста, однако им легко найти вкусную альтернативу.

Готовые постные блюда: купить

Если вам нужны готовые постные блюда, заказать в Москве не составит труда. Готовые постные блюда с доставкой актуальны для людей, соблюдающих пост, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своей фигурой. Для приготовления таких блюд используют продукты растительного происхождения. Продукты животного происхождения напротив – исключаются из рациона. Кондитерские изделия, макароны, торты, пицца, колбасы и многие другие блюда, содержащие продукты животного происхождения, удаляются из постного меню. Также во время поста не употребляют алкоголь.

В постных блюдах нет ничего лишнего, поэтому они полезны для здоровья и помогают контролировать вес. Это делает их отличным вариантом для тех, кто предпочитает правильное питание. Особенно полезна постная пища весной. За зиму мы много употребляем тяжелой пищи, богатой животными белками, жирами и крахмалом. Весенний пост позволяет переработать и утилизировать последствия «зимнего» питания. Очищаются органы – почки, печень, кровь.

Постный рацион с различными кашами из круп, блюдами из овощей, орехов и фруктов нормализует пищеварение. В результате значительно улучшается самочувствие и повышается работоспособность, что очень важно для офисных работников. Отсутствие жирной и пересоленной пищи позволяет нормализовать давление и повысить жизненный тонус в целом. Происходят и внешние преображения – нормализуется вес, а кожа выглядит лучше.

При соблюдении поста приветствуется умеренность, поэтому идеальное постное блюдо – простое и здоровое без каких-либо изысков. Сейчас большое количество людей предпочитает постные блюда. Купить постные блюда очень легко – просто сделайте заказ на сайте кейтеринговой компании «Министерство». Теперь нет необходимости тратить время на поиск и отбор подходящих к посту продуктов. Вы можете заказать постные блюда с доставкой на дом в Москве. Готовые постные блюда будут уместны при заказе еды на какое-либо мероприятие, праздник, а также на обед в офис. Кейтеринг-компания «Министерство» имеет огромный опыт в приготовлении «особых» блюд, поэтому вы можете не сомневаться, что заказанные постные блюда соответствуют всем правилам постной пищи.

Постное меню

Бытует стереотип об однообразности постного меню. Мы не согласны с ним и предлагаем разнообразные постные блюда из различных ингредиентов. С нашим постным меню вы можете ознакомиться на сайте. Несмотря на то, что представленные блюда довольно просты, они очень вкусные.

Обратите внимание на постные голубцы с белыми грибами и гречкой, рис «Пилав» с тыквой, а также долму с овощами и перловкой. Блюда мы подаем с соевой сметаной. В качестве закуски можем предложить шляпки шампиньонов, фаршированные овощами. Для тех, кто привык начинать трапезу с салата, мы подготовили постные салаты, например «Архангельский» салат или салат «Ермак». Отличным постным гарниром станут овощи гриль. В рыбный день закажите рыбу из тресковых пород под овощным маринадом. Хочется чего-то особенного? Наш шеф-повар предлагает вам постные конкильони с песто, такое блюдо интересно подать на праздничном банкете.

Конечно, купить постные блюда сейчас несложно, многие службы доставки и рестораны предлагают своим клиентам постное меню. Однако заказ у кейтеринговой компании имеет неоспоримые преимущества. Вы получаете первоклассные свежие блюда безупречного качества, которые можно подать на любом мероприятии. Мы не накладываем ограничения на количество заказываемых блюд и географию доставки. Кроме того, мы всегда готовы предоставить консультацию по поводу постного меню и помочь выбрать блюда. Наши повара позаботятся о том, чтобы разнообразные и вкусные постные блюда ничем не уступали блюдам обычного основного меню. Поэтому люди, соблюдающие пост, не будут чувствовать себя за столом стесненными.

Чтобы сделать заказ, укажите количество выбранных постных блюд в специальном поле, после нажатия кнопки «Заказать» введите ваши контактные данные, чтобы мы могли связаться с вами и прояснить все детали заказа. Все заказанные блюда доставляют в специальных автомобилях, оборудованных рефрижераторами. Блюда размещаются в премиум-упаковке, которая сохраняет свежесть продуктов. Внешне она похожа на удобный контейнер, поэтому наши блюда можно не перекладывать в отдельную посуду.

Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
96f321850f637ae535baabadac8edfd0