Разнообразная горячая часть меню для праздничного торжества на 10 персон. В наборе сочетаются основное блюдо, горячая рыбная закуска и порционные позиции на шпажках — удобный способ дополнить домашний стол сразу несколькими видами горячего без сложной подготовки.

Центральное блюдо — томленая утка с яблоками, черникой и сосновым вареньем. Меню дополняют французский рулет с лососем и соусом тар-тар, мини-кебабы из телятины, мини-шашлычки из лосося под соусом унаги, а также овощи и бейби-картофель на шпажках.

Такой состав дает гостям выбор между птицей, мясом и рыбой, а овощи и картофель служат универсальным дополнением к горячим блюдам. Порционный формат закусок упрощает сервировку и делает подачу удобной для домашнего застолья. Общий выход — 4 930 г, около 493 г на персону. Набор можно использовать как самостоятельную горячую часть меню или дополнить им холодные закуски и салаты.

Обратите внимание: блюда доставляются в охлажденном виде и требуют деликатного разогрева в духовке при 160 °C в течение 15–20 минут. По желанию томленая утка может быть доставлена в нарезанном виде для удобства сервировки и подачи к столу.