Современное Искусство Кейтеринга

Свадебные фуршетные наборы для утренней части торжества

Лёгкие сеты для сборов невесты, жениха и утренних фотосессий — удобно, красиво и вкусно

Зачем нужен фуршет на утро невесты

Утро свадьбы — это всегда волнение, хлопоты и подготовка. Сборы невесты и жениха, визажисты, фотографы, первые эмоции и кадры дня. Но в центре этого утра — атмосфера: лёгкая, радостная и красивая. И ничто так не дополняет её, как изысканный, лёгкий фуршет для утренней части свадьбы.

Он не только поддержит энергию, но и создаст особое настроение: бокал с ягодами, фруктовый шпажка в хрустальном боксе, мини-десерт на фарфоре — всё смотрится стильно на кадрах и радует гостей с самого начала дня.


Какие блюда подходят для утреннего фуршета

Утром важно не перегрузить организм, поэтому при подготовке сета для сборов невесты мы включаем только лёгкие, эстетичные и быстро сервируемые блюда:

  • Мини-канапе на крекерах, багете и слоёном тесте
  • Ягодные и фруктовые ассорти в индивидуальной подаче
  • Нежные тарталетки с муссом, крем-чизом, рыбой
  • Десерты в стиле капкейков, кейк-попсов, мини-эклеров
  • Макаруны, конфеты ручной работы, домашнее печенье

Цитата от шеф-повара shop.m-catering.ru:

«Мы создаём утренние сеты так, чтобы их хотелось и фотографировать, и пробовать. Важно, чтобы они были лёгкими, красивыми и удобными — ведь утром важно не наедаться, а наслаждаться моментом».


Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
Фуршетный набор "Итальянские каникулы"
3848 гр

Фуршетный набор "Итальянские каникулы"

Состав на 10 персон
Салат "Нисуаз" с ошпаренным тунцом, перепелиным яйцом, фасолью, бэби-картофелем
50 гр х 8 шт
Салат "Креветочный Рай" из креветок, ананаса и свежего огурца
50 гр х 8 шт
Салат "Ромейн" с чесночными гренками, сыром Пармезан, обжаренным на гриле куриным филе и заправкой "Цезарь"
50 гр х 8 шт
Черный мини татен с мясом криля
13 гр х 10 шт
27 090 руб
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Лагуна"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Лагуна"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Лагуна"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Лагуна"
512 гр

Фуршетный набор канапе и мини закусок "Лагуна"

В составе:
Авторский мексиканский ролл с мягким сыром, лососем и дайконом
24 гр х 8 шт
Канапе с тигровой креветкой и ежевикой
15 гр х 8 шт
Тарталетка с филе клыкача и салатом чука
25 гр х 8 шт
5 490 руб
Сет десертов «Венеция»
Сет десертов «Венеция»
Сет десертов «Венеция»
Сет десертов «Венеция»
776 гр

Сет десертов «Венеция»

В составе:
Итальянская панна-котта с клубничной ноткой
32 гр х 8 шт
Панна-котта "Фиалка"
32 гр х 8 шт
Панна-котта "Ананас"
33 гр х 8 шт
5 390 руб

Упаковка и удобство доставки

Все наборы поставляются в аккуратной и эстетичной упаковке, подходящей для утренних мероприятий и фотосессий. Для сервировки можно воспользоваться арендной посудой из нашего каталога: фарфоровыми тарелками, стеклянными подносами и деревянными подставками. Одноразовая посуда не предоставляется.


Подходящие сеты для утреннего фуршета из нашего каталога

Вот несколько наборов из каталога, которые соответствуют тематике лёгкого и эстетичного фуршета:

  • Ассорти птифур. Миниатюрные закуски с лососем, угрём, цыплёнком и судаком. Идеальны для утреннего фуршета благодаря лёгкости и презентабельному виду.
  • Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу". Нежные мини-тарталетки с разнообразными начинками. Отлично подойдут для утреннего сбора невесты.
  • Набор десертов "Изюминка". Состоит из медовика, праги и панна-котты. Лёгкие десерты, которые украсят утреннюю фотосессию.
  • Фуршетное ассорти мини - профитролей. Профитроли с разнообразными начинками. Удобны для подачи и потребления во время сборов.
  • Дуэт десертов "Райский остров". Ассорти из двух видов десертов, которые добавят изысканности утреннему фуршету.

Хит
Фуршетный набор "Океания" (28 шт.)
616 гр

Фуршетный набор "Океания"

В составе:
Ржаная брускетта с террином из лосося и красной икрой
25 гр х 8 шт
Каннеллони из шпинатного блинчика с лососем и мягким сыром
20 гр х 12 шт
Брускетты с тигровой креветкой и кремом из анчоусов
22 гр х 8 шт
7 890 руб
Хит
Ассорти птифур 24 штуки (с лососем, угрем, цыпленком и судаком)
Ассорти птифур 24 штуки (с лососем, угрем, цыпленком и судаком)
Ассорти птифур 24 штуки (с лососем, угрем, цыпленком и судаком)
Ассорти птифур 24 штуки (с лососем, угрем, цыпленком и судаком)
Ассорти птифур 24 штуки (с лососем, угрем, цыпленком и судаком)
480 гр

Ассорти птифур 24 штуки

В составе:
Птифур с лососем и кунжутным огурцом
20 гр х 6 шт
Птифур с угрем и кактусом
20 гр х 6 шт
Птифур цыпленок
20 гр х 6 шт
Птифур копченый судак
20 гр х 6 шт
4 090 руб
Хит
Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу"
Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу"
Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу"
Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу"
936 гр

Ассорти мини-татенов "Подарок Ангелу"

В составе:
Мини-татен с роллом из брезаолы
18 гр х 12 шт
Мини-татен с роллом из пармы
18 гр х 12 шт
Мини-татен с мармеладом дор блю, карамелезированым грецким орехом и виноградом
22 гр х 12 шт
Мини-татен с риетом из лосося
20 гр х 12 шт
10 190 руб
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Птичка с кроликом"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Птичка с кроликом"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Птичка с кроликом"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Птичка с кроликом"
Фуршетный набор канапе и мини закусок "Птичка с кроликом"
480 гр

Фуршетный набор канапе "Птичка с кроликом"

В составе:
Сырокопченая утиная грудка на хрустящем бриоше с ореховой пастой и персиком
15 гр х 8 шт
Канапе с филе индейки и ананасом фламбе
25 гр х 8 шт
Пате из кролика с мармеладом из вяленых фруктов
20 гр х 8 шт
3 990 руб
Хит
Набор канапе «Мыслитель»
600 гр
4 ч

Набор канапе «Мыслитель»

В составе:
Ролл из Испанского хамона с сыром камамбер
25 гр х 8 шт
Патэ из цыпленка с апельсиновым чатни
34 гр х 8 шт
Ломтик телятины со свежей клубникой и имбирным мармеладом
16 гр х 8 шт
5 190 руб
Сет десертов «Незнакомка»
Сет десертов «Незнакомка»
Сет десертов «Незнакомка»
Сет десертов «Незнакомка»
720 гр
4 ч

Сет десертов «Незнакомка»

В составе:
Панна-котта "Кокосово-кофейная"
30 гр х 8 шт
Птифуры "Прага"
30 гр х 8 шт
Птифуры "Медовик"
30 гр х 8 шт
3 390 руб
Дуэт десертов «Ассоль»
Дуэт десертов «Ассоль»
Дуэт десертов «Ассоль»
Дуэт десертов «Ассоль»
840 гр

Дуэт десертов «Ассоль»

В составе:
Наполеон
35 гр х 12 шт
Кокосовый бисквит с кремом из белого шоколада и клубничным желе
35 гр х 12 шт
4 090 руб

Где заказать мини фуршет

Заказать лёгкий фуршет на утро свадьбы можно на сайте shop.m-catering.ru — просто выберите подходящий сет, добавьте в корзину и укажите дату и время доставки. Также вы можете:

  • Добавить аренду посуды и аксессуаров, если необходимо
  • Уточнить детали у менеджера — мы всегда поможем составить персональный набор
  • Оформить доставку по Москве и ближайшему Подмосковью

Пусть утро свадьбы будет не только красивым, но и вкусным!

Популярные вопросы

Да, мы предлагаем фрукты в бокалах, фреши, лимонады, а по запросу — шампанское и кофейный стол.
Мы доставляем с 7 утра — закажите заранее, и всё приедет вовремя, уже в собранном виде.
У нас в аренде — стекло, фарфор, деревянные подставки. Одноразовую посуду не используем.
Да, мы гибко подходим к составлению меню — учтём вкусы, сезонность, тематику и даже цвета!
Наши кейсы

Хотите также?

Хотите также?
Читайте также
7 альтернатив кенди бару на свадьбе Как составить меню на свадьбу на 50 человек "Министерство Кейтеринг" поможет составить уникальное свадебное меню из расчета на 50 гостей. Только изысканные блюда и закуски. Как составить свадебное меню на 20 человек "Министерство Кейтеринг" поможет составить уникальное свадебное меню из расчета на 20 гостей. Только изысканные блюда и закуски.
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
91c067546a19825d5f6a6ba0e53b6956