Хэллоуин, также известный как День всех святых празднуется ежегодно 31 октября. Сегодня Хэллоуин широко популярен во многих странах, включая и Россию. Праздник часто ассоциируется с разнообразными традициями, такими как вырезание тыквы (символизирующей светильник Джека) и ношение костюмов, включая страшных персонажей.
Сладости на Хэллоуин
Хэллоуин и сладости тесно связаны между собой и составляют важную часть традиций этого праздника. Одним из самых узнаваемых обычаев Хэллоуина является традиция "Trick or Treat" (Часть или лакомство!), когда дети в костюмах отправляются по домам с сумками и собирают сладости.
В этот день, дома и магазины украшаются праздничными украшениями, а множество сладких угощений приобретают тематический вид. Яркие, страшные и веселые конфеты, печенья и другие сладости с символикой Хэллоуина становятся основными угощениями для детей и даже взрослых.
Печенье на Хэллоуин
Вырезанные тыквы, известные как "Jack-o'-lanterns", также играют роль в сладостном аспекте праздника. Из мякоти тыквы готовят разнообразные вкусности, такие как тыквенные пироги, маффины, кексы и даже тыквенное пюре. Многие люди также создают свои уникальные сладкие десерты и пирожные в тематике Хэллоуина.
Примеры включают панна-котту в виде "червячков в земле", печенье в форме "ведьминых пальчиков", кексы, украшенные привидениями и тыквами, а также цветные и страшные коктейли для детей.
Десерты на Хэллоуин
Сладости на Хэллоуин - это не только вкусное угощение, но и часть общего веселья и творческой атмосферы праздника. Они помогают создать веселое и незабываемое впечатление для детей и взрослых, добавляя яркие и страшные нотки к праздничному настроению.
Безе и десерты в шприцах могут быть забавным и оригинальным способом добавить интересный акцент к вашему Хэллоуинскому столу. Эти необычные десерты могут представлять собой страшные или забавные мотивы, соответствующие тематике праздника. Вот несколько идей для безе и десертов в шприцах на Хэллоуин:
В составе:
Панна-котта "Кокосово-кофейная"
30 гр х 8 шт
Мини-десерт "Сметанник с клубникой"
35 гр х 8 шт
Шоколадно - миндальный десерт "Капрезе"
30 гр х 8 шт
В составе:
Канеле с кокосом
45 гр х 8 шт
Канеле с фундуком
45 гр х 8 шт
Канеле с шоколадом
45 гр х 8 шт
В составе:
Птифур "Мятный мусс"
30 гр х 6 шт
Птифур "Клубничный мусс"
30 гр х 6 шт
Птифур " Мусс Пломбир"
30 гр х 6 шт
Птифур "Черничный мусс"
30 гр х 6 шт
В составе:
Кокосовый бисквит с кремом из белого шоколада и клубничным желе
35 гр х 12 шт
В составе:
Десерт "Южная ночь"
22 гр х 12 шт
Мусс черная смородина с желейным центром
26 гр х 12 шт
В составе:
Панна-котта "Кокосово-кофейная"
30 гр х 8 шт
Тартар из ананаса с чили перцем и свежим кориандром
30 гр х 8 шт
Гаспачо из клубники с кусочками манго
30 гр х 8 шт
Сытные угощения и закуски на Хэллоуин
Когда наступает Хэллоуин, важно учесть, что гости захотят получить полное удовольствие от вечера, включая сытные и аппетитные закуски. Не забудьте угостить их восхитительными блюдами, которые поддержат атмосферу веселья и вдохновения этого загадочного праздника.
Палитра ваших кулинарных творений может быть также разнообразной. "Сытные роллы" с разнообразными начинками подчеркнут индивидуальность праздника. Для тех, кто желает подкрепиться чем-то более "питательным", подайте "мини-бургеры" или наборы из шашлычков с разнообразными начинками — они точно понравятся даже самым взыскательным гостям праздника.
В составе:
Телячья вырезка с манго и кокосовым мармеладом
20 гр х 8 шт
Ролл из Испанского хамона с сыром камамбер
20 гр х 8 шт
Черносмородиновое желе со слайсом из карбонада
15 гр х 8 шт
В составе:
Филе утки с морковным пюре и карамельным маслом
26 гр х 8 шт
Нежная говядина с обожженным томатом с домашней аджикой
25 гр х 8 шт
Индейка домашнего копчения с гаспачо из вишни
30 гр х 8 шт
В составе:
Морковный татен с муссом из ветчины
14 гр х 10 шт
Свекольный татен с паштетом из печени цыпленка
14 гр х 10 шт
Черный татен с ломтиком морского окуня
14 гр х 10 шт
Шпинатный татен с крабовым крокетом
14 гр х 10 шт
Состав на 8 персон
Блинный ролл с ветчиной и сыром
20 гр х 12 шт
Свекольный блинный ролл с маринованным морским окунем
20 гр х 12 шт
Томатный блинный ролл с риетом из красной рыбы
20 гр х 12 шт
Блинный ролл с крабовым мясом
20 гр х 12 шт
В составе:
Ломтики копченой утки Магрэ с жареным бананом и специями Хосомели
16 гр х 8 шт
Авторский Цезарь ролл с куриным филе и вяленым томатом
25 гр х 8 шт
Мини-конвертик из цукини с суфле из кролика и чатни из мандарина
25 гр х 8 шт
В составе:
Ролл из Испанского хамона с сыром камамбер
20 гр х 8 шт
Патэ из цыпленка с апельсиновым чатни
25 гр х 8 шт
Ломтик телятины со свежей клубникой и имбирным мармеладом
20 гр х 8 шт
В составе:
Мини-тура из печеного перца с муссом из козьего сыра
30 гр х 8 шт
Мини-моцарелла с желе из черной смородины в тарталетке
25 гр х 8 шт
Сыр Бри с грушей приготовленной в глинтвейне
17 гр х 8 шт
В составе:
Тартар из тигровых креветок с томатным мхом
20 гр х 8 шт
Тунец с салатом чука и ореховым соусом
20 гр х 8 шт
Тар-тар из сладких креветок Эби на воздушной тапиоке
20 гр х 8 шт
Закуски из тыквы на Хэллоуин
На Хэллоуин тыква — настоящий символ и неотъемлемая часть праздничного стола. Вампирские зубы из тыквы, паучьи лапки и даже "гнездо с паутиной" — вот некоторые креативные и веселые идеи для закусок на вашем Хэллоуинском празднике.
В составе:
Мини - профитроль с грибной икрой
22 гр х 6 шт
Мини - профитроль с икрой из баклажан
22 гр х 6 шт
Мини - профитроль с телятиной, тыквой и каперсами
22 гр х 6 шт
Мини - профитроль с икрой трески и перепелиным яйцом
22 гр х 6 шт
с тыквой, ванилью и вяленным физалисом
Готовые наборы закусок на Хэллоуин
Для тех, кто ищет удобное решение на Хэллоуин, когда времени на подготовку ограничено, готовые наборы закусок станут настоящим спасением. Эти наборы предлагают разнообразные и вкусные закуски в стиле Хэллоуина, готовые к подаче и наслаждению. Вам не придется тратить много времени на выбор ингредиентов и приготовление — все уже сделано за вас.
Готовые наборы закусок на Хэллоуин обычно включают в себя разнообразные блюда, такие как маленькие канапе, мини-сэндвичи, печенье и десерты, оформленные в соответствии с тематикой праздника. Вам останется только распределить их по столу и радоваться восхитительному вкусу и креативному дизайну.
Такие наборы часто предлагаются специализированными кейтеринговыми компаниями или магазинами, специализирующимися на доставке готовых фуршетных блюд на Хэллоуин и другие праздники. Они обеспечивают высокое качество ингредиентов и оформления, что позволяет создать впечатляющий праздничный стол с минимальными усилиями.
Состав на 20 персон
Чизкейк с песочной крошкой
30 гр х 12 шт
Мини-десерт "Сметанник с клубникой"
35 гр х 12 шт
Нежная говядина с обожженным томатом с домашней аджикой
25 гр х 12 шт
Рулетик из куриного филе с мясом криля и соусом лемонграсс
12 гр х 12 шт
Состав на 20 персон
Клубника в разноцветной глазури
20 гр х 12 шт
Креветки на экзотическом рататуе
25 гр х 20 шт
Пирожное сливочный гранат
30 гр х 15 шт
Канапе кролик дзадзики
24 гр х 20 шт
Состав на 20 персон
Брускетты с пряным ростбифом и каперсами
35 гр х 8 шт
Брускетты со снежным крабом и соусом крем-чиз
25 гр х 8 шт
Пате из кролика с мармеладом из вяленых фруктов
20 гр х 16 шт
Состав на 20 персон
Птифур "Три шоколада"
30 гр х 12 шт
Тунец с салатом чука и ореховым соусом
20 гр х 8 шт
Авторский мексиканский ролл с мягким сыром, лососем и дайконом
25 гр х 24 шт
Печеные бэби-овощи с кунжутом и муссом из авокадо
30 гр х 8 шт