Современное Искусство Кейтеринга

Нестандартная подача горячего на мероприятии

Кулинарное искусство на мероприятиях — это не просто утоление голода, это часть шоу, элемент удивления и восторга гостей. Горячее блюдо на банкете, гала-ужине или тематическом вечере — это центральный аккорд, определяющий настроение и стиль всего события. В зависимости от формата и тематики, будь то день рождения, свадьба, юбилей или новогодний корпоратив, подача горячего требует особого внимания и подхода.

Классическая подача

Традиционно горячие блюда подаются после закусок и салатов, занимая достойное место в середине застолья. Классическая сервировка предполагает элегантное оформление и порционное размещение на тарелках, что обеспечивает удобство и комфорт гостей. Блюда, такие как запеченное мясо или рыба, подаются с гарнирами, украшенные свежей зеленью и оригинальными соусами.

900 г.

Бок ягненка Бок ягненка

запеченный в специях прованс
8 300 руб
415бонусных баллов
48 ч
180 г.

Медальон из телятины Медальон из телятины

с авторским соусом от нашего Шефа
7 135 руб за 5 шт
357бонусных баллов
New
48 ч
8 950 руб за 5 шт
448бонусных баллов
New
300 г.

Суфле из рыбы Суфле из рыбы

с гарниром из киноа
1 270 руб
64бонусных баллов
250 г.

Каре барашка в барбарисе Каре барашка в барбарисе

на бакинской зелени с соусом из облепихи и сосновых шишек
10 150 руб за 5 шт
508бонусных баллов
48 ч
23 986 руб
1199бонусных баллов
Хит
48 ч
300 г.

Телячьи щечки Телячьи щечки

томленные в пряностях, сервируются на мини-круассанах и украшаются овощными лепестками
8 335 руб за 5 шт
417бонусных баллов
48 ч
1 149 руб
57бонусных баллов

Новые тренды кейтеринга

Современный кейтеринг стремится к инновациям, и одним из ярких новых трендов являются food-станции c демонстрационным приготовлением еды. Такой подход превращает процесс питания в интерактивное зрелище, где каждый гость становится участником кулинарного представления.

Станции демонстрационного приготовления позволяют гостям видеть, как шеф-повар создает кулинарные шедевры, делая процесс питания еще более захватывающим и персонализированным. Food-станции могут сервироваться с разнообразными блюдами, где гости могут наблюдать за процессом приготовления и выбирать компоненты по своему вкусу.

Когда food-станция будет уместна

Food-станции, или анимационные станции, являются универсальным решением для организации питания на различных мероприятиях. В отличие от классической подачи, которая идеально подходит для традиционных банкетов, анимационные станции могут стать замечательным дополнением к фуршетам, кофе-брейкам и другим менее формальным событиям. Вот несколько примеров мероприятий, для которых они будут особенно актуальны:

  • Свадьбы: Food-станции добавят изюминку в свадебное торжество, предложив гостям возможность выбора блюд согласно их вкусовым предпочтениям. Это также станет отличным способом развлечения, позволяя гостям взаимодействовать друг с другом и с шеф-поварами.
  • Юбилеи: На юбилеях анимационные станции помогут создать более расслабленную и дружелюбную атмосферу.
  • Торжественные события компании: Будь то годовщина компании, корпоративное вечеринка или презентация нового продукта, food-станции сделают любое событие более интересным и насыщенным. Они позволяют гостям свободно перемещаться по пространству, общаться и наслаждаться разнообразными вкусами.
  • Выставки и конференции: На таких мероприятиях анимационные станции могут стать частью экспозиции или перерыва на кофе. Они прекрасно подойдут для быстрого перекуса между сессиями или для неформального общения в кулуарах, предоставляя участникам широкий выбор легких закусок и напитков.
  • Кофе-брейки: Даже в рамках короткого перерыва на кофе, food-станции могут предложить гостям нечто большее, чем просто кофе с печеньем.

В отличие от классической подачи, анимационные станции с горячими блюдами и закусками предлагают гостям не только вкусную еду, но и уникальный опыт, делая каждое мероприятие по-настоящему особенным и незабываемым.

Тематика
Food-станции на детский праздник

Food-станции на детский праздник

Креативный и интерактивный способ предложить маленьким гостям разнообразные угощения, позволяя им создавать свои собственные блюда.
Food-станции на выпускной

Food-станции на выпускной

Кулинарная анимация - это развлечение, которое порадует своей неординарностью и подогреет интерес к мероприятию.
Карвинг-станции на Свадьбу

Карвинг-станции на Свадьбу

Интересный и развлекательный способ угощения гостей, который добавит оригинальности и динамики вашему свадебному мероприятию.
Food-станции на выставку

Food-станции на выставку

Food станции позволят гостям попробовать различные блюда, а также насладиться процессом их приготовления и декорирования.
Food-станции на юбилей

Food-станции на юбилей

Кулинарная анимация - это развлечение, которое порадует своей неординарностью и подогреет интерес к мероприятию.
Food-станции на день рождения

Food-станции на день рождения

Кулинарная анимация на выставке - это уникальный и интересный способ привлечь внимание посетителей и создать впечатляющий опыт на мероприятии.

Какую карвинг станцию выбрать

Анимационные станции превращают каждое мероприятие в неповторимое гастрономическое путешествие, и вот подборка самых интересных и популярных станций на взгляд нашей компании:

  • Станция с бургерами: здесь гости могут собрать свой идеальный бургер, выбрав из разнообразия сочных котлет, свежих овощей и оригинальных соусов.
  • Станция "Меч Тамплиера": предложит эксклюзивное шоу приготовления стейков, приправленное историческими нотками и рыцарским колоритом.
  • Станция с запеченным мурманским лососем: где гости смогут насладиться нежным вкусом свежей рыбы, приготовленной на их глазах.
  • Станция по приготовлению плова: здесь шеф-повара продемонстрируют мастерство создания этого традиционного блюда, соблазняя ароматами восточных специй.
  • Станция с барашком на вертеле: обещает стать украшением любого события, предлагая гостям аппетитное мясо, приготовленное на открытом огне.
  • Станция с телятиной на вулканическом камне: где высококачественное мясо приобретет неповторимый вкус благодаря уникальному методу приготовления.
57 000 руб
2850бонусных баллов
50 000 руб
2500бонусных баллов
6000 г.

Мини-бургеры Мини-бургеры

авторская станция
48 400 руб
2420бонусных баллов
8000 г.

Станция "Меч Тамплиера" Станция "Меч Тамплиера"

с бужениной и клюквенным соусом
48 600 руб
2430бонусных баллов
66 000 руб
3300бонусных баллов
10000 г.

Плов Плов

с бараниной, нутом и ароматными специями
49 500 руб
2475бонусных баллов
6000 г.

Паэлья Паэлья

с курицей и морепродуктами
60 500 руб
3025бонусных баллов
59 300 руб
2965бонусных баллов

"Министерство Кейтеринг" — это не просто услуга, это искусство превращения каждого мероприятия в незабываемое кулинарное путешествие. Наша компания постоянно ищет и внедряет инновационные решения, чтобы каждое блюдо не только радовало вкус, но и стало частью великолепного зрелища.

Нестандартная подача горячего на вашем мероприятии от "Министерство Кейтеринг" — это гарантия того, что гости унесут с собой не только приятные вкусовые впечатления, но и яркие воспоминания о стиле и оригинальности проведенного времени.

Хотите также?

Хотите также?
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php