Современное Искусство Кейтеринга

Как разнообразить меню во время Великого поста

Для многих людей Великий пост - это время духовных и религиозных размышлений, которое включает в себя пост и воздержание от определенных продуктов питания. Во время этого особого сезона бывает непросто найти в меню блюда, которые были бы одновременно вкусными и соответствовали ограничениям Великого поста. К счастью, существует множество творческих и вкусных альтернатив традиционным блюдам, когда нужно разнообразить меню. Вот несколько советов, которые помогут вам разнообразить меню во время Великого поста.

Планируем питание во время великого поста

Чтобы разнообразить меню во время Великого поста, важно не только планировать все заранее, но и подходить к этому процессу с особым вниманием. Потратив время на изучение кулинарных книг, веб-сайтов и кулинарных блогов в поисках идей, вы сможете обогатить свой стол интересными и здоровыми блюдами. Составление списка ингредиентов, подходящих для поста, и продумывание их использования в разнообразных рецептах будет ключом к вашему кулинарному успеху.

Однако стоит понимать, что в современном ритме жизни не всегда есть возможность тратить много времени на подготовку постных блюд ежедневно. В таких случаях отличным решением может стать заказ постного меню с доставкой. Наша компания предлагает широкий ассортимент готовых постных блюд, которые не только экономят ваше время, но и позволят разнообразить постное меню без дополнительных усилий.


Сосредоточьтесь на рыбе

Одним из самых популярных продуктов питания во время Великого поста является рыба. Существует множество видов рыбы и различных способов ее приготовления. Например, лосось на гриле с лимоном и укропом - классическое рыбное блюдо, одновременно питательное и вкусное. Попробуйте приготовить треску или пикшу с легким горчичным соусом или запеките форель с розмарином и чесноком.

Мы предлагаем возможность заказа постных рыбных блюд с доставкой прямо к вам в офис или домой. Откройте для себя разнообразие вкусов и полезных свойств рыбы во время Великого поста и наслаждайтесь превосходным качеством приготовления, даже находясь вдалеке от кухни.

New
48 ч
320 г.

Биточки из веганской "семги" с фалафелем

и соусом песто
7 650 руб за 5 шт
New
48 ч
25 г.

Авторский ролл с веганскими "шпротами"

из тофу
1 000 руб за 8 шт
New
48 ч
28 г.

Брускетта с веганскими "шпротами"

из тофу и нори
1 220 руб за 10 шт
New
48 ч
450 г.

Трио веганских паштетов

2 515 руб

Включите овощи

Овощи - еще один отличный способ разнообразить меню во время Великого поста. Вы можете обжарить корнеплоды, такие как морковь и свекла, приготовить капусту или шпинат, а также приготовить сытный суп или рагу с такими овощами, как лук, картофель и грибы. В супы и салаты можно добавлять фасоль и бобовые, такие как чечевица, нут и черная фасоль.

Приготовленные с любовью и заботой о вашем здоровье, наши овощные закуски и канапе станут прекрасным дополнением вашего постного стола. Разнообразные варианты, включая свежие салаты, аппетитные овощные рулеты и изысканные овощные канапе, доступны для заказа с доставкой прямо на ваше мероприятие или к домашнему столу.

100 г.

Овощные палочки

с сырным соусом
1 098 руб за 3 шт
50 г.

Салат "Фунчоза с овощами"

и соусом Сезам
1 944 руб за 12 шт
60 г.

Вегетарианский мини-сэндвич с соусом "Песто", томатами и листьями салата

на тостовом хлебе
1 520 руб за 8 шт
New
48 ч
25 г.

Вегетарианский ролл со спаржей

и морковкой по-корейски
936 руб за 8 шт
New
48 ч
500 г.

Ассорти постных сыров для завтрака (veg)

3 260 руб
New
48 ч
600 г.

Ассорти Сырное веганское

3 300 руб
New
48 ч
600 г.

Ассорти не Мясной нарезки (veg)

для вегетарианцев и веганов
3 993 руб
New
48 ч
140 г.

Кабачковые бочонки

с овощным рататуем
2 525 руб за 5 шт

Что-то новое и вкусное

Злаки являются важной частью сбалансированного питания, и это отличный способ внести разнообразие в постные блюда. Попробуйте приготовить киноа, пшено или фарро с добавлением трав и специй. Для быстрого и легкого приготовления можно сделать рисовую миску с овощами, фасолью, яйцом или тофу.

Планируете мероприятие на время "Великого поста"? Предлагаем изысканные постные закуски для вашего корпоратива или фуршета. Наши блюда удивят и порадуют ваших гостей неповторимым вкусом и изысканным оформлением, придавая вашему событию особую атмосферу.

30 г.

Печеные бэби-овощи с кунжутом

и муссом из авокадо
2 400 руб за 12 шт
New
20 г.

Канапе с тофу и веганской пеперони

постное
1 250 руб за 10 шт
75 г.

Постный сэндвич-ролл

928 руб за 4 шт
New
20 г.

Тофу с ломтиками маринованной тыквы

1 752 руб за 12 шт
New
14 г.

Тофуболл с вяленым томатом

и тыквенными семечками
1 920 руб за 12 шт
50 г.

Салат из киноа

и печеных овощей
2 784 руб за 12 шт
30 г.

Фиолетовые артишоки

с фунчозой и томатами Санрайз
2 124 руб за 12 шт
25 г.

Тартар из свежих овощей

с бальзамической икрой и свежим базиликом
1 788 руб за 12 шт

Не бойтесь экспериментов

Разнообразить меню во время Великого поста - хорошая идея поэкспериментировать с новыми рецептами. Ищите рецепты, которые имеют вкус и богаты питательными ингредиентами, например, запеченные овощи, рыба, зерновые и бобовые. Вы также можете попробовать традиционные блюда других культур, которые учитывают постные ограничения.

Добавьте вкус

Когда речь идет о том, чтобы разбавить меню, не бойтесь добавить немного вкуса. Травы и специи - отличный способ придать блюдам изюминку без ущерба для постных ограничений. Попробуйте использовать свежие травы, такие как базилик, орегано и тимьян, или сушеные специи, такие как кумин, паприка, куркума и корица.

Популярные вопросы

Во время Великого поста, можно использовать различные альтернативы мясным продуктам, например:

  • Бобовые и гороховые продукты, такие как нут, чечевица, фасоль и горох, которые богаты белком и питательными веществами.
  • Тофу и другие соевые продукты, которые содержат высокое количество белка и могут служить заменой мяса в различных блюдах.
  • Грибы, такие как шампиньоны, портобелло и лисички, которые обладают насыщенным вкусом и могут использоваться в качестве альтернативы мясу.
  • Орехи и семена, такие как миндаль, кешью, грецкий орех и семена подсолнечника, которые являются отличным источником белка, жиров и других питательных веществ.
  • Овощи, такие как баклажаны, цукини, кабачки и капуста, которые можно использовать для создания разнообразных и вкусных блюд без мяса.

Во время поста обычно допускается употребление рыбных блюд, но некоторые люди предпочитают воздерживаться от употребления мяса, включая и рыбу. Для таких случаев существуют веганские варианты блюд, которые могут послужить заменой:

  • Веганский суши с использованием заменителей рыбы, таких как морковь, авокадо, огурец и томатный пюре, обмазанные соусом васаби и соевым соусом.
  • Веганские фасолевые котлеты, приготовленные с добавлением морских водорослей для придания вкуса и аромата морской пищи.
  • Веганский "тунец" из капусты кале, кокосового масла и водорослей, приправленный соевым соусом и рисовым уксусом.
  • Веганский фарш на основе соевых белков, который можно использовать для приготовления рыбных котлет или рыбного пирога.
  • Веганский "лосось" из моркови, маринованной в морской соли и воде, с добавлением водорослей для поддержания морского вкуса и текстуры.

Во время поста можно использовать различные специи, чтобы добавить в блюда пикантности и интересных вкусовых ноток. Некоторые из них: чили, куркума, имбирь, кумин, кориандр, карри, гвоздика, корица, паприка.

Оставьте заявку

Оставьте заявку
Меню
Контакты
aaeddd8ddaef4bc3a6077943fd836293 https://shop.m-catering.ru/local/include/ajax/yandexAuth.php
f3eaf7a038f9200ba476b27f1f688fcd