Мастер-класс по приготовлению тар-тара

Мастер-класс по приготовлению тар-тара. В этом мастер-классе мы немного отойдем от стереотипов, что тар-тар - это блюдо исключительно из говядины. Поэтому предложим вам приготовить тар-тар также из тунца и лосося. Основной ингредиент приезжает по трети от общего заказа. Повар расскажет участникам о разновидностях тар-тара и покажет правильную нарезку. А также, для придания более яркого и насыщенного вкуса научит как использовать добавки в тар-тар (каперсы, корнишоны, шалот, авокадо, лимон, оливковое масло и пр.). После основного блока по приготовлению повар научит как тар-тар выкладывается на тарелку и гарнируется тостами хрустящего хлеба. Особенность этого мастер-класса заключается в том, что вашей фантазии нет предела и заправку для своего собственного тар-тара вы создаете сами.

• Мастер-класс рассчитан на 10 персон, общий вес тар-тара: по 500 г каждого вида.
• В стоимость входит необходимое оборудование и услуги повара.
• Необходимая мощность - 4 кВт, розетки - 220 В.
• Отдельно оплачиваются грузчик и официант.
• Мастер-класс предназначен для взрослой аудитории.
• Декор каждый раз подбирается оригинальным и соответствующим тематике вашего праздника.