Мастер-класс по приготовлению целого лосося с гарниром из водорослей чука и печеными овощами

Мастер-класс по приготовлению целого лосося с гарниром из водорослей чука и печеными овощами. Мы привезем вам целую рыбу весом около 5 кг. Разделаем или поможем разделать. Расскажем как сделать маринад и научим мариновать рыбу шприцеванием. Пока запекается основной продукт, готовим вместе гарнир и учимся оформлять блюдо печеными овощами.

• Трапеза рассчитана на 10-12 человек, вес на 1 порцию готового блюда около 300 г.
• В стоимость входит необходимое оборудование и услуги повара.
• Необходимая мощность - 4,5 кВт, розетки - 220 В.
• Отдельно оплачиваются грузчик и официант.
• Мастер-класс предназначен для взрослой аудитории.
• Декор каждый раз подбирается оригинальным и соответствующим тематике вашего праздника.